Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 1 łyżeczki soli morskiej, plus dodatkowa ilość do smaku
- 150 g ziaren orkiszu
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę (ok. 0,5 cm)
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (ok. 5 cm x 1 cm)
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 40 g cebuli szalotki
- 4 - 5 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. kolendra, pietruszka), tylko liście
-
20
g czerwonego octu winnego
or 20 g octu balsamicznego - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 60 g rukoli, świeżej
-
20
g orzeszków piniowych
or 20 g orzechów, całych, mieszanych (np. włoskich, laskowych)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1h
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 godz. 5 min
Bruschetta z karczochami
40 min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
1 Std. 50 Min
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min