Compatible versions
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak z ziołowym sosem
- 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g czerwonego octu winnego
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kolendry, świeżej
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sałatka z fasoli z pesto z rukoli
- 30 g migdałów, w słupkach
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 100 g rukoli
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g białej fasoli, dużej, z puszki, z zalewą
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2646 kJ / 632 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 1231 mg
Alternative recipes
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 Std.
Kurczak po myśliwsku
50min