Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ma moussaka "désorientée"
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux125 g
-
d'oignons coupés en deux140 g
-
d'huile d'olive et un peu pour le plat30 g
-
de viande d'agneau hachée250 g
-
saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit4
-
de tomates coupées en dés450 g
-
de vin rouge100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de paprika2 pincées
-
d'aubergines coupées en rondelles600 g
Nutrition per 1 portion
Calories
461 kcal /
1913.5 kJ
Protein
25.3 g
Fat
36.2 g
Carbohydrates
7.8 g
Fibre
3.8 g
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