Curry de légumes façon wok

Curry de légumes façon wok

4.5 104 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
de carottes coupées en julienne
200 g
de pois mange-tout
150 g
de petits pois frais
70 g
d'oignon coupé en deux
80 g
d'ail
3 gousses
de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
300 g
d'huile d'olive
15 g
de poivron rouge coupé en fines lamelles
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de curry en poudre
2 c. à café
de sauce de soja
30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 139 kcal / 584.5 kJ

Protein 6 g

Fat 5.8 g

Carbohydrates 16 g

Fibre 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Recipes
France

You might also like...

Couscous végétarien

Couscous végétarien

35 min

Dahl indien et curry de légumes

Dahl indien et curry de légumes

1 h 25 min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45 min

Ratatouille aux lentilles

Ratatouille aux lentilles

50 min

Taboulé, poulet au curry

Taboulé, poulet au curry

55 min

Salade de légumes du soleil au kasha

Salade de légumes du soleil au kasha

45 min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

40 min

Curry de légumes

Curry de légumes

25 min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 min

Couscous végétarien

Couscous végétarien

35 min

Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel

Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel

35 min

Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco

50 min