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Couscous de courgettes, tomates et fenouil
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon (1/2), coupé en morceaux80 g
-
de tomates en gros cubes200 g
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
d'eau850 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de courgettes en gros morceaux700 g
-
de semoule de blé dur300 g
-
de raisins secs blonds50 g
-
de fenouil en lamelles400 g
Nutrition per 1 portion
Calories
179 kcal /
754 kJ
Protein
8 g
Fat
1 g
Carbohydrates
33 g
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