Courgettes farcies aux herbes de Provence

Courgettes farcies aux herbes de Provence

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Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en dés
    50 g
  • d'herbes de Provence déshydratées
    2 c. à café
  • petites courgettes rondes
    8
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • d'oignons (2 moyens), coupés en quatre
    200 g
  • poivron rouge coupé en gros dés
    1
  • d'eau
    250 g
  • de sel
    1 pincée
  • de pâtes sèches type fregola (voir "Conseil(s)")
    100 g
  • du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 363 kcal / 1519 kJ
Protein 14 g
Fat 16 g
Carbohydrates 38 g

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