Courgettes farcies aux herbes de Provence
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Courgettes farcies aux herbes de Provence

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Ingredients

  • 50 g de parmesan, coupé en dés
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 8 petites courgettes rondes
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons (2 moyens), coupés en quatre
  • 1 poivron rouge, coupé en gros dés
  • 250 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de pâtes sèches, type fregola (voir "Conseil(s)")
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1519 kJ / 363 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
38 g
Fat
16 g

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