Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons

4.3 61 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions

Ingredients

  • de champignons de Paris frais émincés
    500 g
  • de crème liquide entière
    200 g
  • de moutarde à l'ancienne
    20 g
  • de jus de citron jaune
    30 g
  • de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
    15 g
  • de basilic frais ciselées
    6 feuilles
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 210 kcal / 871 kJ
Protein 3.8 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 8.3 g
Fibre 2 g

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