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Œufs brouillés, asperges et tartines

Œufs brouillés, asperges et tartines
2.8 28 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • 220 g de pointes d'asperge (1 bocal) blanche ou verte
  • 9 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de beurre en dés
  • ½ baguette aux graines, en fines tranches
  • 100 g de fromage à tartiner ail et fines herbes, type Boursin®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1657 kJ / 396 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 17 g

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Also featured in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recipes
France

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