Compatible versions
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Trofie
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwaa mehr zum Bearbeiten
- 50 g Kastanienmehl
- 150 g Wasser
- 1 Prise Salz
Pesto
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ½ Knoblauchzehe
- 30 g Pinienkerne
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
- 150 g natives Olivenöl
- 80 g Basilikumblätter, frisch
Fertigstellung
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 180 g Kartoffeln, in Würfeln (5 mm)
- 180 g grüne Bohnen, in Stücken (4-5 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3259 kJ / 779 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 48 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce
1h 40min
Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen
1h 10min
Spargel-Quiche
1h 10min
Spinat-Soufflé mit Käse
45 Min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 Std.
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Trenette mit Pesto
45 Min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 Std.
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1h 10min
Polenta mit Trüffel und Ei
35 Min
Gnocchi vom Blech
1h 10min
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1h 5min