Pasta met Rode Bietensaus en Feta

3.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

2 porties

Ingredients

olijfolie
15 g
gele ui in partjes gesneden
80 g
80 g rode ui, in partjes gesneden
rode biet, gekookt in stukken gesneden
150 g
gedroogde pepervlokken
½ tl
vers geperst citroensap
25 g
gepelde walnoten
25 g
zout
2 tl
water
1000 g
droge pasta type rigatoni (zie tip)
150 g
feta kaas om te garneren
dille, vers om te garneren

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porties

Sodium 4817.5 mg

Protein 26 g

Calories 3918.2 kJ / 936.5 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 137.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebration of Colours 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Babka met Bosbessen

No ratings

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

No ratings

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 min

Pizza met fruit en yoghurt

1 h

Kimchi risotto

25 min

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

No ratings

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Vegetarisch Medaillons

No ratings

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min