Skip to main content Search

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
4.4 5 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse basilicum blaadjes
    50 g
  • verse peterselie blaadjes
    20 g
  • gepelde walnoten
    20 g
  • zout
    1 ½ tl
  • olijfolie
    30 g
  • Griekse yoghurt
    120 g
  • mayonaise
    30 g
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • knoflookteentje
    1
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • water
    600 g
  • droge pasta kort, bv.cavatappi, kooktijd 10 minuten
    250 g
  • tonijn uit blik, in olie uitgelekt, in stukjes
    200 g
  • kerstomaten gehalveerd
    80 g
  • suiker
    ¼ tl
  • komkommer in dunne plakjes gesneden
    150 g
  • zoete groene puntpaprika in blokjes (1 cm)
    100 g
  • avocado in plakjes gesneden
    120 g
  • Kalamata olijven, ontpit
    30 g
  • groene olijven, ontpit
    30 g
  • zwarte peper, gemalen
    1 - 2 snuifjes
  • feta kaas
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1467.6 mg
Protein 32.5 g
Energy 3311.7 kJ / 791.5 kcal
Fat 41.6 g
Fibre 6.7 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 recipes
Benelux

You might also like...

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

3.0(1)

1 h 40 min

Sate Ayam

5.0(3)

1 h 30 min

Pindakaas Crackers

3.3(3)

35 min

Nasi Goreng

4.0(20)

40 min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

1.0(1)

40 min

Vegan Burgers

No ratings

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

No ratings

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Velouté met Marokkaanse smaken

4.3(6)

35 min

Linzen Moussaka

No ratings

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings