Balletjes in tomatensaus

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

No ratings

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

1 h 40 min

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 min

Drie soorten melk cake

Drie soorten melk cake

2 h

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

No ratings

Mediterraans Rozemarijnbrood

Mediterraans Rozemarijnbrood

No ratings

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

No ratings

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3 h 40 min