Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

25 g di olio extravergine di oliva
230 g di zucchine a dadini (1 cm)
230 g di peperoni misti puliti e a dadini (1 cm)
500 g di acqua
600 g di totani ad anelli, freschi
600 g di gamberoni giganti freschi puliti
sale q.b. per condire
pepe bianco macinato q.b. per condire
prezzemolo tritato q.b. per condire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 619 mg

Protein 29.9 g

Calories 877.2 kJ / 209.7 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 6.9 g

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