Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
- 3 spicchi di aglio
- 2 scalogni, a metà
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2103.2 kJ / 502.7 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 40.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 Std. 30 Min
Ossibuchi ai funghi
3h 30 min
Salmone marinato
2h 30min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Filetto di manzo con peperonata
40min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45min
Asparagi in crosta
2 Std. 15 Min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2h 30min
Fregola con le arselle
45min