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Bocconcini di tacchino alle verdure

Bocconcini di tacchino alle verdure
4.3 25 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di asparagi puliti e a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di patata pelata e a pezzi
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale o di pollo
  • 60 g di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 600 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (circa 2 cm)
  • 20 g di farina tipo 00 + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 114.7 mg
Protein 29.9 g
Calories 1062 kJ / 254 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 7 g

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Italy

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