Pesce spada al cartoccio con patate speziate

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

tranci di pesce spada (200 g cad.)
4
di sale
4 pizzichi
di pepe bianco macinato
4 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
4 cucchiai
pomodorini a metà
10
olive denocciolate
16
di capperi dissalati
1 cucchiaio
di acqua
700 g
di patate pelate e a dadini (1 cm)
500 g
di curry in polvere
1 pizzico
di paprika dolce
2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 457.3 kcal / 1912.8 kJ

Protein 37.2 g

Fat 23.2 g

Carbohydrates 26.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4.2 g

Sodium 976.7 mg

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