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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sogliola al vapore con piselli
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Emulsione
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 - 3 rametti
-
di olio extravergine di oliva + q.b.25 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone, spremuto fresco15 g
Filetti di sogliola e piselli
-
di acqua400 g
-
di piselli surgelati200 g
-
di filetti di sogliola (150 g circa a filetto)600 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
208.5 kcal /
872.8 kJ
Protein
28.5 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
4.8 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
0.9 g
Sodium
836 mg
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