Skip to main content Search
Hummus z buraka

Hummus z buraka
4.0 42 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
10 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g wody
  • 400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
  • 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.1 g
Energy 302 kJ / 72 kcal
Fat 2.8 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 recipes
Poland

You might also like...

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

3.3(28)

1 Std.

Kotlety sojowe

3.3(27)

40 Min

Napój sojowy

3.2(28)

12 Std. 30 Min

Pasta z topinamburu

4.0(18)

35 Min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9(19)

40 Min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

3.1(27)

50 Min

Tarta prowansalska

3.5(102)

1 Std. 15 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2.8(30)

2 Std.

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6(105)

40 Min

Veganisu z espresso i migdałami

3.8(32)

6 Std.

Makaron po liguryjsku

3.8(61)

45 Min

Crumble po indyjsku

4.2(44)

1 Std. 20 Min