Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 125 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 10 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 300 g bakłażana
- 150 g cukinii
- 100 g marchewki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd niasiennych
- 50 g musztardy
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 1 jajko
- 60 g mleka
- 70 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tarta jabłkowa
1h
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2h 10 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Tarta z dynią
1h 40min