Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

3.3 27 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

16 sztuk

Ingredients

3 ząbki czosnku
60 g cebuli dymki tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
500 g okary (pozostałej z ziaren soi, patrz przepis na napój sojowy)
25 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
60 g mąki ryżowej, białej
20 g oliwy z oliwek
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
3 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli
30 g sosu sojowego jasnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 1.7 g

Calories 226 kJ / 53 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3h

Pasztet warzywny z soczewicą

2h 30min

Napój sojowy

12h 30min

Seitan z sosem pomarańczowym

2h

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14h

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min

Weganella-wegańska mozarella

6h 20min

Wegański ser

6h 40min

Burger wegański

3h 55min

Pasztet sojowy z pistacjami

15h