Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep. 20 min
Total 2 h
6 porcji
Ingredients
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
8 g
Calories
1089 kJ /
262 kcal
Fat
19 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zielona terrina z kozim serem
4 h 40 min
Bakłażany bhurta
30 min
Tarta orzechowa z kremem z nerkowców
6 h 55 min
Pasztet sojowy z pistacjami
15 h
Kawior z bakłażana
50 min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50 min
Wegański placek (farinata)
1 h 50 min
Pasztet z brukwi
2 h 5 min
Pasta z bakłażana
55 min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 h 50 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 h
Pasztet warzywny z soczewicą
2 h 30 min