Veganisu z espresso i migdałami

Veganisu z espresso i migdałami

3.8 32 ratings
Prep. 30 min
Total 6 h
10 porcji

Ingredients

Ciasto migdałowe
  • 100 g margaryny, wegańskiej miękkiej, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 100 g migdałów, blanszowanych bez skórki
  • 120 g cukru
  • 200 g śmietanki sojowej
  • 150 g mąki tortowej
  • 1 łyżka wegańskiego proszku jajecznego (15 g)
  • 15 g proszku do pieczenia
Krem
  • 150 g cukru
  • 150 g margaryny, wegańskiej pokrojonej na kawałki
  • 400 g tofu, miękkiego odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 250 g jogurtu sojowego
  • espresso, zaparzone schłodzone (ok. 150 g)
  • kakao naturalne, niesłodzone do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 266.6 mg
Protein 9.6 g
Calories 1924.5 kJ / 459.7 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...