Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

4.1 37 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

Mus koperkowy z łososiem

5 - 10 g koperku, świeżego
150 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
200 g serka śmietankowego
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty soli

Bliny

200 g kaszy gryczanej, prażonej
500 g mleka
30 g drożdży świeżych pokruszonych
½ łyżeczki cukru
50 g mąki pszennej
3 jajka
1 łyżeczka soli
olej do smażenia blinów
szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 602 mg

Protein 14.7 g

Calories 1397.2 kJ / 334 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 29.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRE KASZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 h 20 min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40 min

Zielona terrina z kozim serem

4 h 40 min

Gremolata z parmezanem

5 min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1 h 5 min

Bliny z paprykowym ragout

2 h

Gnocchi alla romana

2 h

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1 h

Polędwica z tuńczyka w nori

1 h

Burger rybny z krewetkami

40 min

Litewskie bliny pszenno-owsiane

1 h 10 min

Zupa miso

45 min