Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

3.8 33 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 45 min

25 kromek

Ingredients

500 g wody
3 łyżeczki zakwasu z quinoa np. BioVegan®
10 g drożdży świeżych pokruszonych
350 g mąki ryżowej
150 g mąki gryczanej
1 łyżeczka soli

Difficulty

medium

Nutrition per 25 kromek

Protein 46 g

Energy 7617 kJ / 1802 kcal

Fat 13 g

Fibre 26 g

Carbohydrates 132 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PIECZYWO 9 recipes
Poland

You might also like...

Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym

1 h

Pissaladière - francuska pizza

1 h 20 min

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2 h

Zupa krem z jarmużu

30 min

Makaron penne z małżami

1 h 5 min

Bruschetta z karczochami

40 min

Pieczarki zapiekane z kozim serem

50 min

Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą

50 min

Winegret w stylu azjatyckim

10 min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1 h 15 min

Minifrittaty

30 min

Granola kokosowa

1 h 40 min