Sernik z tofu (tofurnik)
TM6 TM5

Sernik z tofu (tofurnik)

3.3 (22 ratings)

Ingredients

Spód

  • 180 g mąki pszennej
  • 85 g masła migdałowego, jasnego
  • 30 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli

Masa z tofu

  • 80 - 100 g dżemu z czerwonych owoców jagodowych, np. z owoców leśnych, malinowego, jagodowego, porzeczkowego
  • 5 g agaru
  • 50 g wody
  • 400 g miękkiego tofu, pokrojonego na kawałki
  • 4 jajka
  • 65 g masła migdałowego, jasnego
  • 150 - 180 g syropu z agawy
    or 150 - 180 g miodu
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, naturalnego (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1610.4 kJ / 384.9 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
49.1 g
Fat
15.7 g
Saturated Fat
2.2 g
Fibre
3.2 g
Sodium
73.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes