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Cuscús festivo
Prep. 15 min
Total 15 min
6 raciones
Ingredients
-
de cuscús300 g
-
de guisantes congelados100 g
-
de agua350 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de cebolla roja en cuartos100 g
-
tiras de piel de limón5 - 6
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
-
de menta fresca (solo las hojas)5 - 6 ramitas
-
de pistachos (sin piel y sin sal)50 g
-
de zumo de limón20 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de granos de granada100 g
Nutrition per 1 ración
Calories
360 kcal /
1507.5 kJ
Protein
9.5 g
Fat
15 g
Carbohydrates
49.9 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
595 mg
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