Ñoquis con Camembert y uvas

Ñoquis con Camembert y uvas

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Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 raciones

Ingredients

  • 500 g de ñoquis
  • 50 g de queso emmental en trozos
  • 300 g de repollo verde rizado en trozos de 3-4 cm
  • 20 g de aceite de girasol
  • 180 g de cebolla en octavos
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de leche
  • 150 g de queso cremoso
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 100 g de uvas rojas (sin semillas), en mitades
  • 125 g de queso camembert en lonchas de 5 mm

Nutrition per 1 ración

Calories 385 kcal / 1614 kJ
Protein 13.9 g
Fat 20.9 g
Carbohydrates 37.2 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 10.6 g
Sodium 944.1 mg

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