Skip to main content Search
Bacalao con puré de guisantes

Bacalao con puré de guisantes
4.6 26 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Puré de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de guisantes congelados
  • 180 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de queso cremoso
    100 g de queso mascarpone
Bacalao a la plancha
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 268.2 mg
Protein 34.1 g
Calories 1648 kJ / 394 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Mini coca con ratatouille

4.9(17)

25 min

Salmón al horno con pesto de brócoli

4.0(21)

30 min

Revuelto de remolacha con queso feta

3.5(11)

15 min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

3.3(28)

30 min

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2(10)

50 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.7(23)

40 min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

5.0(3)

40 min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

4.3(30)

20 min

Pasta con espárragos y pimientos

4.2(14)

30 min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.1(47)

50 min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

4.4(10)

50 min

Salmón al limón y soja

4.7(110)

1 h 30 min