Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 20 g de vinagre de manzana
- 2 pellizco de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- 25 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de tahini
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2806 kJ / 671 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 52.5 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 424.5 mg
Alternative recipes
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Galette de calabacín y tomate
1h 30min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4h 30min
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30 min
Ensalada griega con pollo
1h 10 min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Carpaccio de remolacha
20min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 min
Arroz tapado
50 Min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min