Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
- 350 g de champiñones en láminas
- 5 - 6 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 500 g de queso ricota
- 1 huevo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 g de patata en rodajas de 3 mm
- 20 g de pan rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1311 kJ / 313 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 326 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Patatas y verduras gratinadas
40min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Huevos a la húngara
45 Min
Brownies de espinaca y queso feta
1h 15min
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
1h 10min
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30min
Quiche de verduras sin huevo
2 Std. 30 Min
Gratinado de patata
1h 10min
Milhojas de verduras
1h 30min