Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

3.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

600 g de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 limón
8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 200.9 mg

Protein 30.6 g

Calories 1035 kJ / 247 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Pescados - Al horno 5 Recipes
Spain

You might also like...

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 h

Cuscús festivo

15 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Salmón al horno con pesto de brócoli

30 min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 h

Ensalada Waldorf con pollo

30 min

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

3 h 5 min

Salmón asado con tomates secos

20 min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 h 30 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min