Compatible versions
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 huevos de codorniz
Salsa de aguacate
- 10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo
- 320 g de aguacate maduro
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de agua
Quinoa
- 900 g de agua
- 150 g de quinoa en grano
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 12 - 14 tomates cherry en mitades
- 280 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
- 70 g de hojas baby de ensalada variada
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 684 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Ensalada de pasta caprese
25min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30min