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Queso vegano en aceite de hierbas

Queso vegano en aceite de hierbas
4.8 8 rating
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
250 g
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Ingredients

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de hojas de salvia secas (optional)
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de estragón seco (optional)
  • 230 - 250 g de tofu firme
  • 15 - 20 g de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 2363.1 mg
Protein 38.5 g
Calories 5221 kJ / 1248 kcal
Fat 120 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 13.3 g

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Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

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