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Samosas de espinacas y queso feta
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
Relleno
-
600 g de agua
-
250 - 300 g de hojas de espinaca frescas
-
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
-
200 g de queso feta desmenuzado
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Montaje
-
4 - 5 láminas de masa filo
-
100 g de mantequilla fundida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
627.9 mg
Protein
8.5 g
Energy
1152 kJ /
275 kcal
Fat
22.5 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
14.1 g
Carbohydrates
11.1 g
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Revista Thermomix nº 173
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Spain
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