Pollo con salsa de jengibre

Pollo con salsa de jengibre

4.1 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

4 raciones

Ingredients

Pasta de ajo y jengibre

15 g de sal
60 g de aceite de oliva
75 g de dientes de ajo
75 g de jengibre fresco en rodajas finas
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Pollo

300 g de cebolla en rodajas finas
300 g de pimiento rojo en tiras
40 g de aceite de oliva
1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 438.2 mg

Protein 64.9 g

Energy 3678 kJ / 879 kcal

Fat 62.1 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnes y aves al horno 18 recipes
Spain

Descubre Thermomix® Sensor 229 recipes
Spain

You might also like...

Pollo asado con tabulé de quinoa

1 Std. 15 Min

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China

1 Std.

Panceta con puré de coliflor tostada al vacío

5 Std. 20 Min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 Std.

Pollo con salsa de sésamo

40 Min

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30 Min

Tacos de lechuga con pollo asiático

30 Min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20 Min

Sopa de pollo asiática

45 Min

Pollo de coronación

1 Std. 35 Min

Sopa de cebada con verduras

55 Min