Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo marinado
- 800 g de pechuga de pollo sin piel
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharaditas de tomillo seco en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Ensalada de lombarda
- 150 g de lombarda en trozos del tamaño de 1 huevo
- 1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
- 15 g de zumo de lima
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
Cocción del pollo
- 400 g agua
-
6
tortillas de trigo
or 6 tortillas de maíz - 1 cebolla roja en juliana
- 1 aguacate en rebanadas
- cilantro fresco
- zumo de lima
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 439 kcal / 1824 kJ
- Protein
- 35.9 g
- Fat
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fibre
- 6.3 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Sodium
- 1214.7 mg
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