Pollo asado con tabulé de quinoa

Pollo asado con tabulé de quinoa

3.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 raciones

Ingredients

1200 - 1500 g de pollo entero
2 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de tomillo seco
200 g de quinoa en grano
400 g de agua
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
10 g de perejil fresco
20 g de menta fresca (solo las hojas)
50 g de cebolleta en trozos
30 g de aceite de oliva
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 324.7 mg

Protein 66.8 g

Calories 3745 kJ / 895 kcal

Fat 58.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix ® Sensor & Air-fryer 6 Recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1 h 20 min

Macarrones con mejillones

20 min

Arroz tapado

50 min

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

45 min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 h

Lomo saltado con arroz - Perú

1 h

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2 h

Pollo asado de Navidad

8 h

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min

Muslos de pollo a la cerveza

1 h 30 min

Langostinos salteados al oporto

25 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min