Waldorfsalat mit Mandarinen

Waldorfsalat mit Mandarinen

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Prep. 15 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Walnusshälften
30 g
Knollensellerie in Stücken
250 g
Datteln, entsteint
30 g
Apfel (z. B. Elstar), geviertelt
130 g
Mayonnaise
50 g
Naturjoghurt
150 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Chili, gemahlen
1 Prise
Mandarinen, frisch in Spalten
140 g
Kresse-Beete abgeschnitten
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 748 mg

Protein 5 g

Energy 983 kJ / 235 kcal

Fat 16 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 21 g

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