![Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BB30AF0-A869-4B54-A8F8-002FCE01DED6/Derivates/45503911-3e14-47fd-a944-668c33a1b945.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 35 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 250 g dovleac plăcintar, descojit, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g năut, din conservă, clătit, scurs (2 conserve x 400 g)
- 6 roșii uscate, conservate în ulei, scurse, feliate (5 mm)
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 lingură pastă harissa (optional)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 800 g apă clocotită
- 100 g brânză feta
- 1 lămâie, doar coaja, rasă fin
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 150 g varză kale, mărunțită, fără tijele mari
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1529 kJ / 368 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Sodium
- 1041 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 Min
Pate de ciuperci
1h 30min
Supă de mazăre
30 Min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 Min
Paste cu legume
45 Min
Smoothie cu smochine și miere
5 min
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 godz. 25 min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min