Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

4.2 19 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 unidades

Ingredients

750 g de agua
4 patatas medianas
150 g de queso provolone
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
50 g de cebolleta
50 g de tomates cherry
200 g de butifarra blanca fresca (sin piel y desmenuzada)
20 g de tomates secos (cortados en tiras)
50 g de champiñones frescos (cortados en trozos)
50 g de hojas de acelgas en juliana
1 pellizco de romero seco desmenuzado
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de orégano seco
30 g de nata (35% de grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 10.83 g

Calories 989 kJ / 237 kcal

Fat 15.21 g

Fibre 1.69 g

Carbohydrates 14.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESPECIAL PAPAS 12 Recipes
Mexico

Todo patata 12 Recipes
Spain

You might also like...

Patatas bravas en tempura

1h 10 min.

Canelones

13h 30 min.

Salteado de butifarra y champiñones

30 min.

Albóndigas con sepia

1h 20 min.

Panellets

10h 30 min.

Brazo de patata

45 min.

Patatas nuevas Hasselback

1h 5 min.

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Ternera con setas al brandy

45 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Ensalada alemana de patata

1h 30 min.

Huevos duros en salsa verde

40 min.