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Pechuga de pavo adobada al romero
Prep. 15 min
Total 4 h 30 min
18 unidades
Ingredients
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharada de comino en grano
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (optional)
-
1 cucharadita de sal
-
2 tiras de piel de limón
-
3 cucharadas de zumo de limón
-
3 cucharadas de aceite de oliva
-
80 g de vermut rojo
-
500 - 700 g de pechuga de pavo sin piel (en 18 tiras de aprox. 5x15 cm)
-
18 ramitas de romero fresco
-
10 g de caramelo líquido
-
80 g de agua
-
1 cucharadita de maicena
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
5.71 g
Calories
201 kJ /
48 kcal
Fat
2.47 g
Fibre
0.02 g
Carbohydrates
0.73 g
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Platos ligeros
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