Pechuga de pavo adobada al romero

Pechuga de pavo adobada al romero

3.8 17 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 30 min

18 unidades

Ingredients

3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de comino en grano
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (optional)
1 cucharadita de sal
2 tiras de piel de limón
3 cucharadas de zumo de limón
3 cucharadas de aceite de oliva
80 g de vermut rojo
500 - 700 g de pechuga de pavo sin piel (en 18 tiras de aprox. 5x15 cm)
18 ramitas de romero fresco
10 g de caramelo líquido
80 g de agua
1 cucharadita de maicena

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.71 g

Calories 201 kJ / 48 kcal

Fat 2.47 g

Fibre 0.02 g

Carbohydrates 0.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platos ligeros 5 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo con almendras

20 min

Pollo con salsa de melocotón

35 min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 h

Ensalada de espinacas, pollo y melón

35 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 min

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 min