Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada
- 400 g de agua
- 200 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 150 g de cerezas
- 100 g de hojas de lechuga (variedad lollo rosso) en trozos
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 100 g de cebolla roja en cuartos
- 2 tallos de apio en trozos
- 1 manzana Golden en cuartos, sin semillas
- 30 g de nueces peladas troceadas
- ½ mango maduro en bastones
Vinagreta de mango
- 100 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada rasa de sal
- ½ mango maduro en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1211 kJ / 290 kcal
- Protein
- 5.81 g
- Carbohydrates
- 18.85 g
- Fat
- 21.06 g
- Fibre
- 9.15 g
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces
30min
Ensalada de lentejas con bacalao
10min
Ensalada detox con kale
10min
Ensalada detox
5 Min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
50 min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35 min
Ensalada de verano con frutos rojos
20 min
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35 min
Cuscús de salmón al vapor con piña
1h 45min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min