Compatible versions
Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de zanahorias
- 200 - 250 g de aguacate maduro en trozos de 3-4 cm
- 1 diente de ajo
- 4 - 5 hojas de albahaca fresca
- 15 g de zumo de limón
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pellizcos de sal
- semillas de amapola para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3439 kJ / 822 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 81 g
- Fibre
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 min.
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 dk
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 dk
Bebida de coco
10 min
Risotto de quinoa a la provenzal
30 dk
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 dk
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 min.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min
Ensalada de brócoli con pomelo
15 min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
No ratings
Chips de batata con paté de calabacín
40 min.