Cestas de lentejas con butifarra

Cestas de lentejas con butifarra

3.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

10 unidades

Ingredients

20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla en trozos
30 g de apio en trozos
1 zanahoria en trozos (aprox. 60 g)
8 tomates cherry en mitades
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
150 g de agua
¼ de cucharadita de sal
3 - 4 láminas de masa filo de 30x40 cm
50 g de mantequilla fundida
1 butifarra cocida (aprox. 150 g) cortada en dados
1 cucharadita cebollino fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.27 g

Energy 607 kJ / 145 kcal

Fat 9.28 g

Fibre 2.45 g

Carbohydrates 9.48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina griega 10 recipes
Spain

You might also like...

Magret de pato con salsa de granada

45 min

Trigo tierno guisado con verduras

40 min

Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China

40 min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

20 min

Ensalada de espinacas, pollo y melón

35 min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 min

Pechuga de pavo adobada al romero

4 h 30 min

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

45 min

Arroz con gratinado de frutos secos

1 h

Ensalada verde con delicias de mar

10 min

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

10 min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 h