Arroz de pato

Arroz de pato

4.4 29 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

120 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
2 dientes de ajo
200 g de vino blanco
2 pastillas de caldo de ave
2 magrets de pato con piel sin hueso (500-600 g) cortados en trozos de 3 cm
100 g de chorizo en rodajas
100 g de dados de beicon
800 g de agua
350 g de arroz blanco de grano largo
1 cucharadita de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.7 g

Energy 2774 kJ / 663 kcal

Fat 41.6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 46.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Portugal 8 recipes
Spain

You might also like...

Caldeirada de peixe

40min

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50min

Rissois de berberechos

2h

Caldo de gallina (Canja de galinha)

1h 30min

Ensalada de bogavante en salpicón

50min

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

1h 10min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

35min

Batata guisada con conservas

30min

Tortellini niçoise

35min

Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón

30min

Cuscús con chipirones

25min

Gratinado de bacalao y bechamel

50min