Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 latas de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
- 2 latas de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 50 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 500 g de batatas cortadas en dados
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de perejil fresco picado para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 690 kJ / 165 kcal
- Protein
- 12.31 g
- Carbohydrates
- 17.64 g
- Fat
- 5.03 g
- Fibre
- 2.74 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Alubias con tomate y cúrcuma
30 min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 min
Lentejas y soja con verduras
4h 50 min
Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
40 min
Pimientos rellenos de arroz integral
50 min
Crumble de tomate y cuscús al azafrán
45 min
Tomates rellenos con champiñones y frutos secos
1h 5 min
Huevos con judías rojas y arroz
40 min