Batata guisada con conservas

Batata guisada con conservas

3.7 36 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

2 latas de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
2 latas de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
250 g de tomate triturado en conserva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
50 g de vino blanco
50 g de agua
500 g de batatas cortadas en dados
150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharadita perejil fresco picado para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.31 g

Calories 690 kJ / 165 kcal

Fat 5.03 g

Fibre 2.74 g

Carbohydrates 17.64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con conservas 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 139 36 Recipes
Spain

You might also like...

Guiso de invierno

40 min

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3 h

Garbanzos con fideos y mejillones

20 min

Arroz con verduras y judías rojas

45 min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 min

Arroz con calabaza para deportistas

30 min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 min

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

35 min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Lentejas y soja con verduras

4 h 50 min

Arroz con verduras, gambas y jamón

45 min