Minifishcakes de bacalao con guisantes

Minifishcakes de bacalao con guisantes

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

20 unidades

Ingredients

500 g de agua
500 g de patatas harinosas peladas y cortadas en trozos medianos
150 g de guisantes (frescos o congelados)
250 g de lomos de bacalao desalado u otro pescado blanco (sin piel ni espinas)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de harina
200 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.4 g

Energy 258 kJ / 62 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 5.9 g

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