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Minifishcakes de bacalao con guisantes

Minifishcakes de bacalao con guisantes
3.7 16 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
20 unidades
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Ingredients

  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas harinosas peladas y cortadas en trozos medianos
  • 150 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 250 g de lomos de bacalao desalado u otro pescado blanco (sin piel ni espinas)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de harina
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.4 g
Energy 258 kJ / 62 kcal
Fat 2.7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 5.9 g

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