Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón
Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
Perca
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
4 filetes de perca (180-200 g c/u)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Vinagreta de sésamo y huevas de salmón
-
6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
25 g de cebolleta
-
90 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 ½ cucharadas de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharada de huevas de trucha1 cucharada de huevas de salmón
Compota de tomate y horneado
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
25 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
29.81 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Fat
31.13 g
Fibre
1.88 g
Carbohydrates
10.99 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Asados con guarnición
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 Min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Dorada a la veneciana
55 Min
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Ensalada siciliana de langostinos
40 Min
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3 Std.
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Corvina con ratatouille
45 Min