Ensalada de espinacas, pollo y melón

Ensalada de espinacas, pollo y melón

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

Aliño

70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
15 g de caramelo líquido

Ensalada

250 g de filete de pechuga de pollo sin piel
2 cucharadas de caramelo líquido
300 g de agua
150 g de espinacas baby frescas
200 g de melón en dados o bolas
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Energy 1083 kJ / 298 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 9.9 g

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