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Sopa de Navidad con galets rellenos
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Ingredients
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de galets
Caldo
-
70 - 80 g de zanahoria en trozos
-
100 g de nabo en trozos
-
70 - 80 g de puerro en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de morcillo de ternera en trozos
-
1300 g de caldo Gallina Blanca Gourmet de Cocido con Ibéricos Enrique Tomás
Crema de queso
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de queso azul
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
17.8 g
Calories
1524 kJ /
364 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
10.7 g
Carbohydrates
21.8 g
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